Dal 1960, la famiglia Revello, porta avanti con impegno e intuito attività di ristorazione sul territorio di Camogli. Giacomo Revello, il nonno, inventò Gli Originali Camogliesi al Rum, tipico dolcetto locale.
Umberto Revello, il nipote, è un giovane imprenditore da sempre appassionato di spiriti e vino.
Ispirandosi all’anima e ai profumi dei suoi borghi, nel 2020 crea il CamuGin, aggiungendo al gin sale marino ed erbe dei colli liguri: timo, maggiorana e rosmarino.
Camogli
nel tuo bicchiere
La comunità di CamuGin è giovane, ma cresce ogni giorno. Riceviamo tanti messaggi: dai clienti più affezionati, a quelli che hanno appena aperto una delle nostre bottiglie. Raccogliamo i loro pareri e consigli, come fossero amici di famiglia, la nostra famiglia.
THE LIVING ROOM
Credo sia uno dei gin più interessanti degli ultimi tempi. L’utilizzo di sole quattro botaniche è una delle cose che mi affascina di più. La maggiorana risalta su tutte, donando a CamüGin una forte identità. Il pizzico di sale aiuta ad esaltare le erbe. Al naso può sembrare secco, ma al palato risulta avvolgente e con finale lungo. CamüGin è versatile, ben distillato e molto bilanciato. Lo consiglio liscio in degustazione.